Чумак И.Г., Чепуненко В.П. В книге описаны холодильные установки, применяемые в различных отраслях народного хозяйства. Рассмотрены процессы, протекающие в аппаратах и охлаждающих системах при различных технологических процессах, показаны пути рационального проектирования и эксплуатации холодильных установок. Третье издание дополнено материалами по методам оптимального проектирования, экономии энергозатрат при производстве холода.