(495) 984-74-92
(495) 226-51-87
[email protected]
WhatsApp
Главная
Контакты
ПОДБОР ЧИЛЛЕРА
Отзывы
ХОЛОДИЛЬЩИКУ
ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Подбор оборудования
Чиллеры
Холодильные камеры
Холодильные установки
Polair
Холодильные централи
Теплообменники
КЛИЕНТУ
Наши объекты
Instagram
Отзывы
ИНФОРМАЦИЯ
Перевод единиц
Данные по фреонам
Техническая информация
Расчет мощности кондиционера
Полезное тех/инфо
Блог
СТАТЬИ
Неисправности установок
Монтаж холодильных агрегатов
Способы охлаждения
Компрессоры и агрегаты
Общая информация
Промышленный холод
Теплофизические характеристики
Сушка древесины
Автокондиционеры
Пластинчатые теплообменники
Монтаж оборудования
Главная
Технология хранения и переработки продукции
Фильтр
Сортировка
Заголовок по возрастанию
Заголовок по убыванию
Сортировка
Показано #
5
10
15
20
25
30
50
Название
Основные принципы хранения вина и использование оборудования
Применение электростимуляции при холодильной обработке мяса
Прогрессивная технология хранения фруктов и овощей
Камера Вильсона
Свойства пересыщенного воздуха
Анализ мероприятий по снижению усушки
Увлажнение воздуха в холодильных камерах
Влияние технологических факторов на сокращение усушки мяса
Действие низких температур на мясо и мясопродукты
Условия, сроки хранения особоскоропортящихся продуктов
Классификация методов размораживания пищевых продуктов
Изменения, происходящие в продуктах в процессе размораживания
Размораживание пищевых продуктов
Отепление охлажденных продуктов
Отепление и размораживание
Хранение пищевых продуктов у потребителя
Изменение свойств продуктов животного происхождения
Хранение подмороженных продуктов
Хранение мороженых продуктов
Хранение охлажденных продуктов
Общие изменения продуктов в процессе хранения
Условия хранения скоропортящихся продуктов
Холодильное хранение пищевых продуктов
Сублимационная сушка
Замораживание продуктов животного происхождения
Охлаждение продуктов животного происхождения
Изменения в мясе при холодильной обработке
Быстрозамороженные продукты
Изменение состава и свойств плодов
Замораживание продуктов растительного происхождения
Предварительное охлаждение плодов и овощей
Холодильная обработка продуктов растительного происхождения
Теплофизические свойства пищевых продуктов
Подмораживание пищевых продуктов
Механизм вымерзания воды (теория кристаллообразования)
Процессы замораживания и подмораживания
Процесс охлаждения
Вспомогательные средства, применяемые при холодильной обработке
Воздействие низких температур на клетки, ткани и организмы
Принципы сохранения пищевых продуктов
Консервирования пищевых продуктов
Низкотемпературное хранение
Быстрое и медленное замораживание
Замораживание погружением
Контактное замораживание
Способы замораживания
Замораживание пищевых продуктов
Комбинированное охлаждение и хранение продуктов в одной камере
Охлаждение упакованных продуктов
Охлаждение продуктов вакуумом
<< В начало
< Предыдущая
1
2
Следующая >
В конец >>
Всего 1 - 50 из 85
Ремонт, настройка холодильного оборудования
Монтаж, эксплуатация и обслуживание теплообменников
Руководство для монтажников
Параллельное соединение поршневых компрессоров Maneurop
Расчет теплового баланса
Ледовый каток
Автокаскадные системы
Камеры шоковой заморозки
Теплофизические характеристики
Энергосбережение в промышленности
Принципиальные схемы холодильных установок
Холодильный транспорт
Руководство по проектированию промышленных холодильных систем
Сэндвич-панели
Свойства пара и газа
Внутренние свойства вещества
Газовая сварка и резка металлов
Основы технологии машиностроения
Градирни
Химическая промышленность
Автомобильные кондиционеры
Монтаж оборудования
Сушка древесины
Кондиционирование
Интересное
Альтернативные способы охлаждения
Холодильные агенты и хладоносители
Холодильные масла
Характерные неисправности: разрушение механической части
Характерные неисправности: электродвигателей
Компрессоры и агрегаты
Промышленный холод
Водоохлаждающие установки - чиллеры
Общая характеристика химического состава плодоовощной продукции
Правила безопасности
Общая информация
Термины
Перевод единиц
Неисправности холодильных установок,способы устранения
[Назад]
Copyright © 2002–2024, ООО "Ксирон-Холод"
При перепечатке статей и материалов, ссылка на сайт обязательна.
Главная страница
Контакты
Подбор чиллера
Отзывы
Проекты
Инстаграм
Подбор оборудования
Холодильщику
Чиллеры
Подобрать чиллер
Каталог чиллеров
Гидромодуль
Хладоносители
Фрикулинг
Холодильные камеры
Шоковой заморозки
Минус -75
Polair
Сборные
Подбор камеры
Клиенту
Наши объекты
Программы
Блог
Тех Инфо
Данные по фреону
Перевод единиц
Тех инфо
Расчет кондиционера
Статьи
Неисправности установок
Монтаж агрегатов
Пром. холод
Автокондиционеры
Menu