К чему приводит снижение температуры воздуха?
Для начала рассмотрим небольшой пример. Допустим, в нашем помещении находится сухой воздух (НR=0%) при температуре 25 С (рис.72.6). Через имеющееся окно в него проникает наружный воздух при температуре −5 С. Температура поверхности стекла внутри помещения составляет 10 С.
При кипении воды в кастрюле, выделяемый водяной пар постепенно будет заполнять помещение. После того, как его содержание составит 7,5 г на 1 кг воздуха, стекло запотеет. Данное явление легко объяснить. Дело в том, что контактируя со стеклом часть комнатного воздуха приобретает температуру, равную 10 С (рис.72.7). При такой температуре в воздухе может содержаться порядка 7,5 г водяных паров на 1 кг воздуха (аналогичное количество и содержится в комнате). В результате воздух становится насыщенным и на стекле появляется влага.
Исходя из этого, можно сделать вывод, что при уменьшении температуры воздуха, снижается его способность накапливать водяной пар.