Конденсаторы
У торговой холодильной установки конденсатор встроен в корпус (моноблоки, шкафы) или вынесен (выносной холод); в обоих случаях его нужно регулярно чистить от пыли.
У каждой торговой холодильной установки есть конденсатор, который расположен или в том же корпусе, или отдельно.
Конденсатор забирает тепло от продуктов и передает его наружу из холодильной камеры. Агрегат состоит из компрессора, который прокачивает хладагент по системе, и теплообменника, который передает тепло наружу. Мощность компрессоров и теплообменников варьируется от 400 до 22 000 Вт. Теплообменники обычно выпускают с воздушным охлаждением, хотя есть еще с водяным охлаждением и испарительные.
Используемые конденсаторы бывают неотъемлемой частью компрессора или расположены отдельно. Устройства со встроенным конденсатором монтируют с учетом достаточной вентиляционной струи через конденсатор, и доступа к теплообменнику для периодической очистки. Из-за увеличения затрат воды и необходимости коллектора наряду с потребностью в системах и химикалиях для очистки воды конденсаторы с водяным охлаждением применяются редко. В другом случае конденсаторы настроены так, что они столь же эффективны с точки зрения энергии, как и практичны. Рекомендованный диапазон для удаленных конденсаторов с охлаждением воздухом — это перепад температур 5,5 °C для оборудования с низкой температурой и 8,3 °C со средней.
Встроенный и выносной
| Тип | Особенность |
|---|---|
| Встроенный | Тепло в зал, проще |
| Выносной | Тепло на улицу, тише в зале |
Смежная тема — в статье подбор воздушного конденсатора.
Частые вопросы
Чем выносной конденсатор лучше встроенного?
Тепло и шум уходят из торгового зала.
Как часто чистить конденсатор витрины?
Раз в 1–3 месяца.
Читайте также