Тепловая изоляция сэндвич-панелями
В холодильной технике из сэндвич-панелей принято строить не только холодильные камеры, но и технологические корпуса, машинные отделения. Строительная организация изготавливает металлический каркас, на который закрепляют впоследствии панели и оборудование. Сэндвич-панели, применяемые в холодильной технике разнообразны по покрытиям и теплоизоляции. Стальные листы, находящиеся с внутренней и внешней стороны панели, покрывают эмалью, полимерными материалами, оцинковывают, причем с внешней стороны может использоваться эмаль, а с внутренней — например, полимеры. Цвет панелей обычно по выбору Заказчика, например, очень распространены панели цветов компании-Заказчика, так как холодильная часть зачастую должна по цветовой гамме органично вписываться в комплекс зданий Заказчика.
Изготавливают панели с листами из коррозионно-стойкой стали (для агрессивных продуктов и сложных метеоусловий) и алюминия. Теплоизоляция, применяемая в панелях, весьма разнообразна — в зависимости от предпочтений производителя. Наиболее распространены сэндвич-панели из минеральной ваты, так как она негорючая; стоимость таких панелей ниже, чем полиуретановых. Такие панели не рекомендуются для низкотемпературных камер. Наиболее предпочтительными следует считать пенополиуретановые сэндвич-панели. Технология их изготовления и применения отработана, такие панели пригодны даже для камер с температурами до минус 70 °С.
Однако часто встречаются панели с тепловой изоляцией из пенополистирола, в них листы к изоляции приклеивают. Хотя производители пенополистирольных сэндвич-панелей и утверждают, что они не хуже полиуретановых, но на срезах такие панели имеют отслоение листов от изоляции, плохую стыковку листов между собой, где возможны промерзания изоляции.
В случае больших конструкций каждую панель или группу собранных панелей при помощи специальных фиксаторов прикрепляют к несущим металлоконструкциям каркаса. В стыках имеются герметизирующие прокладки, не позволяющие влаге проникать внутрь помещений. Кроме герметизирующих прокладок используют силиконовые герметики, что особенно важно для камер газации бананов. Если в обычных холодильных камерах слои герметизации стыков выполняют функцию препятствия проникновению влаги в холодильную изоляцию, то в камерах газации для уменьшения утечек азота (газирующего вещества) холодильная камера должна быть герметична. Кроме того, стыки панелей закрывают нащельниками, которые также принято герметизировать силиконом.
Оборудование в имеющих внутренний каркас сэндвич-панельных холодильных камерах закрепляют к металлоконструкциям. Там, где каркас внешний, необходимо заранее предусмотреть места для закрепления оборудования, трубопроводов и кабелей. Стальные трубы или медные трубы большого диаметра, оборудование непосредственно к сэндвич-панелям закреплять нельзя, нельзя при закреплении легких трубопроводов и кабелей использовать длинные саморезы, повреждающие целостность изоляции. В таком случае следует через панель от внешних металлоконструкций выпустить крепления (с обязательной герметизацией места прохода сквозь панель герметиком) либо ставить стойки внутри камеры и закреплять оборудование, трубы и кабели к ним.