Холодильные камеры: основные виды

Холодильная камера — теплоизолированный объём из сэндвич-панелей с холодильным агрегатом (моноблоком или сплит-системой). Вид камеры определяют температура хранения, толщина панелей и назначение: от охлаждения цветов при +4 °C до испытаний продукции при −75 °C.

• Шоковая заморозка
• Низкотемпературные до −75 °C
• Сборные из сэндвич-панелей
• Polair
• «Север»
• Для цветов

Камеры шоковой заморозки

от −25 до −35 °C

Быстро снижают температуру продукта, чтобы сохранить его исходные качества при длительном хранении. Применяются в пищевой, фармацевтической, медицинской и парфюмерной промышленности.

• Ограждение: сэндвич-панели с пенополиуретаном (ППУ) толщиной 120 мм и стальной облицовкой, теплоизолированный пол.
• Заморозка: воздухоохладители равномерно обдувают продукты на полках холодным воздухом.
• Двери: электрообогрев по периметру дверного проёма не даёт двери примерзать к раме.
• Управление: температура поддерживается автоматически с панели управления.

Подробнее о камерах шоковой заморозки

Низкотемпературные камеры до −75 °C

от −40 до −75 °C

Камеры с усиленной теплоизоляцией для научных исследований, опытов и испытаний продукции. Компактны, при необходимости их можно переставить на другое место.

• Компоновка: рабочий объём сверху — к нему удобно подходить; снизу холодильный агрегат и автоматика.
• Холодильный агрегат: чаще всего каскадная холодильная установка.

Подробнее о низкотемпературных камерах

Сборные камеры из сэндвич-панелей

панели 60, 80, 100, 120 мм

Самый востребованный вид. Модульная конструкция удобна в транспортировке: стандартную камеру собирают за несколько часов без специального инструмента. Стеновые, потолочные и напольные панели выпускаются в нескольких типоразмерах, а их комбинация даёт камеру практически любых размеров.

• Температура: определяет толщину панелей — чем ниже температура, тем толще изоляция.
• Облицовка: стены и потолок — окрашенная оцинкованная сталь толщиной до 0,6 мм; пол — оцинкованная сталь до 1,2 мм с противоскользящей поверхностью.
• Комплектация: стеновые, потолочные и напольные панели, дверной блок с запорным механизмом, крепёж и фурнитура.
• Холодильный агрегат: моноблок или сплит-система.

Модельный ряд и расчёт стоимости

Холодильные камеры Polair

объём от 3 до 100 м³

Модульные камеры из сэндвич-панелей разных размеров с соединением «шип-паз»: монтируются быстро и без специального инструмента.

• Панели: пенополиуретан Basf, залитый под высоким давлением между стальными листами, — без пустот в изоляции. Торцы защищены ударопрочным пластиком.
• Комплект: потолочные, стеновые и напольные панели, угловые стойки, дверной блок.
• Двери на выбор: откатные, распашные или контейнерные.
• Защита при монтаже: поверхность панелей закрыта полиэтиленовой плёнкой, её снимают после сборки.

Подробнее о камерах Polair

Камеры «Север»

от +5 до −40 °C

Камеры для охлаждения, заморозки и хранения продукции в пищевой и фармацевтической промышленности, общепите и торговле.

• Среднетемпературные, до −5 °C: охлаждение и кратковременное хранение — магазины, бары, кафе.
• Низкотемпературные, до −40 °C: заморозка и длительное хранение замороженной продукции на складах.

Подробнее о камерах «Север»

Холодильные камеры для цветов

витрины от +4 до +10 °C

Поддерживают микроклимат, в котором срезанные цветы дольше сохраняют товарный вид.

• Демонстрационные витрины: для временного хранения в магазине. Ограждение из теплоизолирующих стеклопакетов, теплоизолированный пол с антикоррозионным покрытием. Агрегат выносится на крышу или в подсобное помещение — внутри остаётся больше полезной площади.
• Цветочные камеры: для длительного хранения на оптовых складах и в магазинах. Собираются из сэндвич-панелей с влагостойким внутренним покрытием.
• Холодильное оборудование: подбирается индивидуально под требуемую температуру.

Подробнее о камерах для цветов