Главная ›
Холодильщику ›
Камера для цветов
Подбор холодильной установки для камеры с цветами
Расчёт для камеры с утеплением ППУ 60 мм и температурой +4…+6 °C. Отметьте стеклянные стены и тип пола — они сильно меняют теплопритоки.
Особенности камеры для цветов
- Температура +4…+6 °C. Ниже цветы подмерзают, выше — быстро раскрываются и теряют товарный вид.
- Дыхание продукции. Срезанные цветы продолжают дышать и выделять тепло — в расчёте это отдельная составляющая нагрузки.
- Витринное остекление удобно для торговли, но через стекло приходит основная часть теплопритока. Если можно обойтись одной стеклянной стеной вместо трёх, установка получится заметно меньше.