Прайс-лист на установку шоковой заморозки Продукт, кг/ч Ткам=-32°С Ткам=-25°С Q, кВт 10 2EE 2GE 1,13 20 4FE 2DE 2,14 30 4DE 2CE 3,12 50 4NE 4DE 4,9 75 4HE 4TE 6,82 100 4GE 4NE 9,02 120 6JE-25Y 4JE 11,1 160 6GE-34Y 4GE 14,8 215 HSN-5343 4FE-28 19,25 260 HSN-5363 6GE-34Y 23.29 310 HSN-6541 6FE-44Y 27,68 430 HSN-7451 HSN-6541 37,51 500 HSN-7451 HSN-6541 43,74 870 HSN-8571 HSN-7461 (795 кг) 75,38 1060 HSN-8591 HSN-8571 (1370 кг) 92,23 1700 HSN-8571 HSN-8591 150,7 2100 HSN-8591 - 184,4
Q, кВт — холодопроизводительность;
При понижении температуры воздуха в камере шоковой заморозки ниже — 32°С и увеличении скорости потока воздуха выше 6…8 м/с не только не экономично, но и не эффективно . Читать статью >>
Шоковая заморозка продуктов VIDEO