Menu
(495) 984-74-92
(495) 226-51-87
info@xiron.ru
WhatsApp
Главная   Контакты     ПОДБОР ЧИЛЛЕРА     Отзывы ХОЛОДИЛЬЩИКУ

ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Подбор оборудования
Чиллеры
Холодильные камеры
Холодильные установки
Polair
Холодильные централи
Теплообменники

ВНИМАНИЮ КЛИЕНТА

Наши объекты
Полезное тех/инфо

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Перевод единиц
Данные по фреонам
Техническая информация
Расчет мощности кондиционера

СТАТЬИ И ИНФОРМАЦИЯ

Неисправности установок
Монтаж холодильных агрегатов
Альтернативные способы охлаждения
Компрессоры и агрегаты
Общая информация
Промышленный холод
Теплофизические характеристики
Сушка древесины
Автокондиционеры
Пластинчатые теплообменники
Монтаж оборудования
Главная arrow Подбор оборудования arrow Расчет мощности установки шоковой заморозки

Подбор камеры шоковой заморозки

Оборудование для шоковой заморозки используется на любых предприятиях по производству замороженных продуктов с целью оптимизации всех этапов изготовления. Заморозка продуктов оказывает консервирующее воздействие и тем самым предотвращает процессы порчи.

Шоковая заморозка широко применяется для:

  • быстрой заморозки парного и охлажденного мяса,
  • шоковой заморозки полуфабрикатов,
  • быстрой заморозки мяса птицы и рыбы,
  • шоковой заморозки готовых блюд,
  • быстрой заморозки субпродуктов.

Полезная информация

оС
оС
кг/ч
   
Расчет
 
Copyright © 2002 — 2023, ООО Компания "Ксирон-Холод"
При перепечатке статей и материалов, ссылка на сайт обязательна.