Рациональные области использования различных моделей воздухоохладителей

Испарители с шагом оребрения 4 мм.

Такие испарители рекомендуются к использованию в следующих случаях:

• установки с температурой испарения выше или равной 0 °С;
• помещения, где полный перепад между температурой воздуха на входе в испаритель (температурой в холодильной камере) и температурой испарения небольшой (5...6 К);
• камеры для хранения замороженных продуктов с низким выделением влаги;
• охладители бутылок.

Испарители с шагом оребрения 7 мм.

Такие испарители могут быть использованы в следующих случаях:

• кладовые для мяса;
• камеры хранения замороженных продуктов.

Испарители с шагом оребрения 9-12 мм.

Эти испарители рекомендуются к использованию в следующих случаях:

• помещения с высоким выделением влаги при температуре испарения ниже или равной -3 °С, например, установки быстрого охлаждения;
• установки, которые по тем или иным причинам, в том числе по условиям снабжения, должны оттаиваться только ночью.

Таким образом, выбор типа и модели испарителя зависит от назначения проектируемой холодильной камеры. Кроме того, выбор испарителя будет определяться характером хранящейся продукции и, в частности, зависит от начальной температуры продуктов во время закладки на хранение, и их тепловыделения в результате "дыхания", что необходимо учитывать при расчете тепловых нагрузок и определении производительности испарителя.