Рекомендации по выбору и размещению воздухоохладителей
Выбор типа и модели воздухоохладителя, помимо требуемой холодопроизводительности зависит от назначения обслуживаемой холодильной камеры. Так, испарители с шагом оребрения 4,23 мм рекомендуется использовать только в следующих случаях:- в холодильных установках с температурой испарения выше или равной 0°С;
- в помещениях, где разность температур t, между температурой воздуха, поступающего в воздухоохладитель (воздуха в холодильной камере) и температурой испарения не превышает 5...6 К;
- в сборных холодильных камерах с низкой влажностью, предназначенных для хранения упакованной замороженной продукции.
- в кладовых для охлажденного мяса;
- в камерах шоковой заморозки не упакованной замороженной продукции. Испарители с шагом оребрения 9 мм и 12 мм предназначены к использованию:
- в помещениях с повышенной влажностью, при температурах ниже или равных -3 °С, например, в холодильных камерах быстрого замораживания;
- в камерах для хранения продовольствия, которые по каким-либо причинам должны оттаиваться только ночью.
- Одним из главных параметров, определяющих выбор типа и модели воздухоохладителя, является значение относительной влажности ф (%), которое необходимо поддерживать в охлаждаемом помещении (холодильной камере). Требования к относительной влажности определяются типом хранящейся продукции и разностью t, между температурой воздуха в камере t и температурой испарения t. Номограмма для определения значения t, в зависимости от типа продукции и требований к относительной влажности воздуха в камере приведена на рис. 4-3.
- Для определения конкретного типа воздухоохладителя при заданных холодопроизводительности, относительной влажности воздуха в холодильной камере и температуре испарения, рекомендуется пользоваться каталогами производителей воздухоохладителей.
- Правильное размещение воздухоохладителей в холодильной камере позволяет наиболее эффективно охлаждать объем камеры и хранящиеся в ней продукты. На рис.4-3. приведено рекомендуемое расположение одного потолочного воздухоохладителя.

При необходимости размещения в камере нескольких воздухоохладителей их рекомендуемая схема приведена на рис. 4-4.


При монтаже воздухоохладителя необходимо в обязательном порядке пользоваться инструкциями фирмы-изготовителя. Инструкция по монтажу воздухоохладителя поставляется вместе с ним и находится внутри, в сливном поддоне воздухоохладителя. Чтобы правильно подобрать чиллеры - воспользуйтесь нашей формой подбора.