Главная ›
Холодильщику ›
Результат подбора
Мощность установки для камеры шоковой заморозки
Требуемая мощность6.81 кВтпри температуре в камере -32 °C
Подобранная модельУШЗ-75H-Схолодопроизводительность 8.42 кВт
Потребление8.33 кВткомпрессор и вентиляторы конденсатора
Запас производительности — 23% (около 17.73 кг/ч), то есть расчётная производительность установки по продукту составляет 92.73 кг/ч при заданных 75 кг/ч.
Параметры камеры
| Габариты (Д×Ш×В) | 3.39×2.085×2.2 м |
| Объём камеры | 11.39 м3 |
| Теплоизоляция | ППУ 120 мм |
| Продукт | мясо постное, пельмени |
| Производительность по продукту | 75 кг/ч |
| Температура в камере | -32 °C |
| Температура снаружи | 32 °C |
Тепловые нагрузки
| Источник нагрузки | Значение |
|---|---|
| Теплопритоки через стены камеры | 398.61 Вт |
| Термообработка продукта | 6415.13 Вт |
| Общая тепловая нагрузка | 6.81 кВт |
Состав установки УШЗ-75H-С
| Узел | Модель | Характеристики |
|---|---|---|
| Компрессор «Bitzer» (Германия) | 4HE | Холодопроизводительность при Tкип = -39: 8.42 кВт Потребляемая мощность: 7.33 кВт Количество: 1 шт. |
| Конденсатор «ATC» | LH-135 | Вентиляторов: 2 шт. Количество: 1 шт. Потребляемая мощность: 1 кВт |
| Испаритель «ECO» (Италия) | ICE 42 A12 | Потребление при оттайке: 10.2 кВт Габариты: 2150×745×845 мм Количество: 1 шт. · чертёж и характеристики |
В базовый комплект дополнительно входят щит управления, запорная арматура, отделитель масла и отделитель жидкости.
Холодопроизводительность по температуре в камере
График построен для подобранного компрессора: синяя линия — холодопроизводительность,оранжевая — потребляемая мощность вместе с вентиляторами конденсатора. Чем ниже температурав камере, тем меньше холода даёт та же машина.
Камера: габариты и движение воздуха
Габаритные размеры холодильной камеры: 3390×2085×2200 мм.

Движение воздуха в камере

Расчёт ориентировочный: точная комплектация зависит от продукта, схемы загрузки и условий на объекте.Пришлите задачу — инженер проверит исходные данные, подтвердит модель, цену и срок изготовления.