Оптимальные режимы работы установок Режим работы холодильной установки характеризуется температурами и давлениями в различных частях холодильной установки и степенью заполнения отдельных аппаратов. Механик должен обеспечить такой режим, при котором заданная температура в охлаждаемом объекте поддерживается с наименьшим коэффициентом рабочего времени. При этом расход электроэнергии, воды и затраты на ремонт будут минимальными. Такой режим называют оптимальным.
Оптимальный режим определяется: — требуемой температурой в объекте, которая зависит от вида и срока хранения скоропортящихся продуктов; — температурой воды или воздуха, охлаждающих конденсаторов; — схемой и конструкцией отдельных узлов холодильной установки; — холодильным агентом.
Механик может обеспечить оптимальный режим правильной настройкой автоматических приборов, своевременным устранением неисправностей, которые вызывают отклонение от оптимального режима, а также мерами, направленными на уменьшение теплопритоков. |